Tijdens het sfeervolle mini-event 't Vat wintert met Belle-Olio konden bezoekers genieten van culinaire verwennerij bij Belle-Olio. Naast de klassieke Bretoense crêpes was er een verrassende winterse lekkernij: La Sôcisse de Marseille.
Speciaal op vraag van enthousiaste klanten delen we graag het geheime recept van deze heerlijke creatie!
Onze Sôcisse de Marseille begint met een perfect bereide gekruide braadworstjes, langzaam getrokken in pastis voor een unieke en subtiele smaak. Vervolgens wordt deze op lage temperatuur gegrild om die perfecte balans tussen sappigheid en een knapperige buitenkant te bereiken.
Maar het broodje zelf maakt deze snack echt bijzonder:
- Rode en witte ui getrokken in een rode wijn-balsamico uit Kreta.
- Een topping van verkruimelde feta en verzoete jalapeño’s.
- Schijfjes kleurrijke gele en rode kerstomaatjes voor een frisse toets.
- Afgewerkt met een heerlijke honing-bbq-saus, verse basilicum , peterselie en een vleugje sesamzaadjes.
Een hap van de Sôcisse de Marseille is een explosie van smaak: zoet, pittig, fris en hartig.
Genieten mag – nee, genieten móet! We hopen dat de Bellenaars en alle liefhebbers deze culinaire winterfavoriet even heerlijk vinden als wij. Heeft u dit unieke broodje al geproefd? Deel uw ervaring en laat ons weten wat u ervan vond! Volgende editie brengen we weer iets uniek om jullie smaken te verwennen.
Meer Over Onze Lekkernijen?
Benieuwd naar de smaken en ingrediënten achter onze heerlijke creaties, zoals de Sôcisse de Marseille ? Neem gerust een kijkje op onze website! Daar vindt u een uitgebreid aanbod van onze specerijen, waaronder de rode wijn-balsamico uit Kreta en de honing-bbq-saus die deze lekkernij zo bijzonder maken.
Online bestellen? Profiteer van 5% korting bij online aankopen!
Ga naar onze webshop en ontdek alle smaken waarmee u zelf aan de slag kunt. Laat uw keuken stralen met de pure en authentieke producten van Belle-Olio!
