La Tirana Reserva Chardonnay - Aroma's van geroosterde hazelnoten en tropisch fruit

Jeugdige Chardonnay met een tropisch aroma, gul aan fruitige smaken en minerale tonen

Deze druiven komen uit de Molina-regio, dicht bij de Andes-bergen in een van de koudste gebieden van de Curicó-vallei. Dit zorgt voor een goede zuurgraad en een frisse, minerale karakter in de wijn. De druiven zijn begin april geoogst, geperst en ondergaan een koude maceratie van 3 uur bij 8°C, voordat de alcoholische fermentatie begint. Deze fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen van 12°C tot 14°C en duurt ongeveer 27 dagen

• Druiven: 100% Chardonnay
• Terroir: Curico vallei 
• Lagering: /
• Kleur: Geel met goudtinten  
• Aroma: Aroma's van geroosterde hazelnoten en tropisch fruit    
• Smaak: Rijke, volumineuze aanzet met nadien een mooie mineraliteit die de wijn perfect in balans houdt
• Aan tafel: Pasta met zalm, visgerechten in roomsauzen

Deze wijn heeft een gouden gele kleur met hints van tropisch fruit zoals ananas en notes van mandarijn. De smaak is afgerond en fris, wat bijdraagt aan de algehele drinkervaring