Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Belle-Olio

Celler Selenita Tanit 2019: Kracht en Elegantie in één Glas!

Celler Selenita Tanit 2019: Kracht en Elegantie in één Glas!

Normale prijs €22,56
Normale prijs Aanbiedingsprijs €22,56
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Stel je een wijn voor die je meevoert naar een wereld van kracht en verfijning, waar dynamisch fruit en levendige zuren samenkomen om een unieke smaakbeleving te creëren. Dat is precies wat je mag verwachten van onze Celler Selenita Tanit 2019.

Deze prachtige wijn is een blend van 70% Garnatxa Negra (Grenache Noir) en 30% Syrah. Wat deze wijn echt bijzonder maakt, is de techniek van cryomaceratie, die sinds 2018 wordt toegepast door onze getalenteerde wijnmaker Dani. Hierdoor ontstaat een wijn met een rijke concentratie van smaken, prachtig in balans gehouden door levendige zuren. De resultaten zijn verbluffend: een krachtige wijn waarbij tannines bijna onmerkbaar zijn geworden, en die zich kenmerkt door zijn rijkdom en zachtheid, omlijst door tonen van zwart en rood fruit.

Om deze opmerkelijke wijn te vergezellen, hebben we enkele lokale gerechten geselecteerd die zijn kracht en elegantie benadrukken:

  1. Catalaanse Romesco Kip: De diepe smaken van de wijn komen prachtig tot hun recht bij deze smaakvolle kip, geserveerd met romesco-saus, een traditioneel Catalaans gerecht.

  2. Gegrilde Groenten met Aioli: De levendige zuren van de wijn worden versterkt door de gegrilde groenten, terwijl de romige aioli een mooie tegenhanger vormt.

  3. Runderstoofpot met Mediterrane Kruiden: De kracht en zachtheid van de wijn passen perfect bij de intense smaken van een runderstoofpot, op smaak gebracht met mediterrane kruiden.

Celler Selenita Tanit 2019 nodigt je uit om de harmonie te ontdekken tussen krachtige en elegante smaken, en om te genieten van een wijn die een perfecte balans vindt tussen deze twee elementen. Laat je betoveren door deze unieke wijn en proef de essentie van Catalaanse vakmanschap! 🍷🍇✨


Alle details bekijken