Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Belle-Olio

Lugana Tre Campane - DOP 2020: De Schat van Turbiana

Lugana Tre Campane - DOP 2020: De Schat van Turbiana

Normale prijs €18,37
Normale prijs Aanbiedingsprijs €18,37
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Stap binnen in de wereld van verfijning en ontdek de magie van Lugana Tre Campane - DOP 2020, een wijn die je smaakpapillen betovert als een microscoop die de geheimen van Turbiana onthult. Deze wijn is werkelijk geniaal en biedt een unieke en zalige ervaring voor iedere wijnliefhebber.

Bij Tenuta Sant' Antonio selecteren we zorgvuldig wijngaarden, waarbij we specifieke percelen met oude Turbiana-stokken kiezen om de basis te vormen voor Tre Campane. De druivenoogst vindt plaats in twee fasen, eerst rond half september en vervolgens half oktober. Dit zorgvuldig getimede oogstproces draagt bij aan de complexiteit en diepgang van de wijn.

Wat deze Lugana echt bijzonder maakt, is de langdurige rustperiode van acht tot tien maanden op de fijne droesem in betonnen cuves, zonder batonnage. Hierdoor krijgt de wijn zijn karakteristieke amandelachtige eigenschap en ontwikkelt hij een onderscheidend en intrigerend karakter. Tre Campane heeft het potentieel om moeiteloos meer dan tien jaar in de kelder te rijpen, waardoor het een schat is voor degenen die geduldig genoeg zijn om te wachten.

Bij het proeven van Tre Campane wordt u getrakteerd op een uiterst verfijnde en zalige minerale ervaring. De wijn verrast met een licht ziltige mondvulling en biedt een overvloed aan smaken, waaronder citrus en abrikoos. Deze Lugana is veelzijdig inzetbaar en is perfect als aperitief, maar past ook uitstekend bij rijker bereide gerechten.

Hier zijn drie heerlijke gerechten die perfect samengaan met Lugana Tre Campane:

  1. Risotto met Zeevruchten: Geniet van een romige risotto bereid met een mix van zeevruchten zoals garnalen, mosselen en inktvis. De frisse mineraliteit van de wijn accentueert de smaken van de zee.

  2. Gegrilde Kip met Citroen en Rozemarijn: Serveer malse gegrilde kip met citroen en rozemarijn voor een harmonieuze combinatie van smaken.

  3. Gebakken Zalm met Abrikozensaus: Laat de zachte abrikoosnoten in de wijn samenkomen met een gebakken zalmmoot, overgoten met een heerlijke abrikozensaus.

Lugana Tre Campane - DOP 2020 is een schat die wacht om ontdekt te worden. Laat je verleiden door de betovering van Turbiana en geniet van deze unieke wijn bij elke gelegenheid. Salute!



Alle details bekijken