Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Belle-Olio

Schola Sarmenti OPRA - Nardò Rosato - NegroAmaro

Schola Sarmenti OPRA - Nardò Rosato - NegroAmaro

Normale prijs €17,95
Normale prijs Aanbiedingsprijs €17,95
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Betreed de wereld van Schola Sarmenti's OPRA, een roséwijn die de verwachtingen overstijgt en een ongeëvenaarde ervaring biedt. Met 100% NegroAmaro-druiven onthult OPRA een karakter dat eerder doet denken aan een klassevolle witte wijn dan aan een traditionele rosé. Als je deze wijn blind proeft, zou je nooit vermoeden dat je een rosé in je glas hebt.

Het maken van OPRA vereiste een titaneninspanning en een buitengewone toewijding van wijnmaker Alessandro. Hij bezocht elke wijnstok gemiddeld 17 keer om met uiterste precisie en zorg "besje per besje" de druiven te selecteren die uiteindelijk tot deze prachtige wijn zouden leiden.

Het resultaat van dit geduld en vakmanschap was zo opmerkelijk dat tijdens de zomer van 2018 (millésime 2017), The New York Times OPRA uitriep tot de "beste rosé ter wereld". Een prestigieuze erkenning voor een wijn die grenzen verlegt en nieuwe maatstaven zet voor wat mogelijk is in de wereld van rosé.

OPRA betovert je zintuigen met zijn verfijnde aroma's en delicate smaken. Het is een rosé die zich onderscheidt door zijn helderheid en elegantie, met tonen van vers rood fruit en een subtiel vleugje kruiden. De levendige zuurgraad en de verfrissende afdronk maken het een ideale metgezel voor zonnige dagen en bijzondere momenten.

Bij OPRA draait alles om de kunst van het perfectioneren en het bereiken van het hoogst mogelijke niveau van wijnbereiding. Deze wijn nodigt je uit om te genieten van een unieke en onvergetelijke rosé-ervaring, waarin vakmanschap en passie samenkomen in een enkel glas. Sta open voor een nieuwe dimensie van rosé met Schola Sarmenti's OPRA.

Hier zijn drie gerechten die perfect passen bij Schola Sarmenti OPRA - Nardò Rosato - NegroAmaro:

  1. Gegrilde Zeevruchten: De verfrissende en levendige smaak van OPRA vormt een ideale aanvulling op gegrilde zeevruchten zoals garnalen, inktvis, en sint-jakobsschelpen. De lichte kruidigheid en fruitige tonen van de wijn zullen de delicate smaken van de zeevruchten accentueren.

  2. Caprese Salade: Een klassieke Caprese-salade met plakjes sappige tomaten, verse mozzarella, basilicum en een scheutje extra vierge olijfolie is een uitstekende keuze. De frisse, fruitige smaak van OPRA zal de tomaten en basilicum versterken en een verfijnde harmonie creëren.

  3. Gegrilde Kip met Citroen en Kruiden: De citrusnoten en levendige zuurgraad van OPRA passen goed bij gegrilde kip bereid met citroen en mediterrane kruiden zoals rozemarijn en tijm. Dit gerecht zal de frisheid van de wijn benadrukken en een heerlijke maaltijd opleveren.

Deze gerechten benadrukken de veelzijdigheid van Schola Sarmenti OPRA en zorgen voor een perfecte culinaire ervaring in combinatie met deze unieke rosé.

Alle details bekijken