Flore en thym Boucquet Garni wilde kruiden (9g)

Een assemblage van aromatische kruiden , in kleine bundels gebonden die worden gebruikt als smaakmaker om de smaak van een saus te versterken, zoals rode wijnsaus , een bouillon, een visbouillon , een court-bouillon , een stoofpot en die aan het einde van het koken wordt verwijderd . 

Het bouquet garni bestaat  uit tijm , peterseliestengels , laurierblaadjes , kruidnagel , maar de keuze is enorm en je kunt selderij op de tak doen, salie , bonenkruid , rozemarijn , venkel , dragon. 

Onze pluklocaties bevinden zich in het hart van het kreupelhout van de Languedoc-Roussillon. Het kreupelhout staat bekend om hun opmerkelijke biodiversiteit .