In Situ Gran Reserva Carmenere - Fluweelzachte Carmenere, mooi rond met aroma's van rood fruit, specerijen en vegetale toetsen

Fluweelzachte Carmenere, mooi rond met aroma's van rood fruit, specerijen en vegetale toetsen

• Druiven: 90% Carmenere - 5% Cabernet Sauvignon - 5% Syrah
• Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.                                   
• Lagering: 12 maanden op 50% Franse eik en 50% Amerikaanse eik
• Kleur: Intens rood met tinten van violet
• Aroma: Rode fruitaroma's, specerijen, rook- en bostoetsen  
• Smaak: Rijpe, zachte tannines geven een fluwelen textuur aan deze ronde en elegante Carmenere
• Aan tafel: Aanrader bij gerookt varkensvlees in mosterdsaus