AOP Aix-en-Provence – De meest bekroonde olijfolie van Frankrijk - 750ml

Al sinds 1996 behoort onze AOP-olijfolie uit Aix-en-Provence tot de meest bekroonde van Frankrijk. Jaar na jaar sleept ze gouden medailles in de wacht, zowel op het prestigieuze Concours Général Agricole als op internationale wedstrijden.

Deze uitzonderlijke olie wordt gemaakt van olijven die uitsluitend in onze eigen boomgaarden in de Provence worden geoogst en onmiddellijk in onze familiekwaliteitmolen geperst. Het resultaat is een olie met een lichtgroene kleur en gouden schitteringen, die frisse aroma’s van amandel, groene appel en vers loof onthult.

De structuur is complex en perfect in balans: zacht en rond, met een verfijnde bitterheid en een lichte pit die de smaakkracht versterken. Ideaal om brood in te dippen, gerechten af te werken of als basis voor pure, authentieke keuken.

Met het AOP-label staat deze olijfolie niet alleen voor smaak en herkomst, maar ook voor een traditie van uitmuntendheid die al decennia wordt erkend.