Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Les Domaines de Fontcaude

Davide Rosé 2021: Levendige Allemansvriend met een Pittig Karakter

Davide Rosé 2021: Levendige Allemansvriend met een Pittig Karakter

Normale prijs €8,00
Normale prijs Aanbiedingsprijs €8,00
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

De Davide Rosé 2021 is een wijn met een uitgesproken persoonlijkheid. Deze allemansvriend heeft een opvallend pittig kantje en is het perfecte gezelschap voor zonnige dagen op het terras. Maar deze rosé biedt meer dan alleen verfrissing. Hij verrast met een rijker mondgevoel en een levendig karakter dat je smaakpapillen wakker schudt.

Wat deze Davide Rosé nog specialer maakt, is het verhaal erachter. Dit jaar hebben we opnieuw het vertrouwen gegeven aan dezelfde drie producenten die vorig jaar met veel succes de Davide Rosé 2020 hebben gecreëerd. Deze drie wijnboeren werden samengebracht tijdens de uitdagende periode van isolatie die we allemaal hebben ervaren tijdens de coronapandemie. Hun geanimeerde samenwerking heeft geleid tot deze bijzondere wijn die je nu in handen hebt.

De blend van deze rosé is een harmonieuze combinatie van druivensoorten en terroirs. We hebben 52% Grenache-Noir uit Saint-Chinian, die als witte wijn werd gemaakt maar toch die prachtige rosékleur heeft behouden. Daar voegen we 41% Syrah uit Pézenas aan toe, met fruitige impressies en verfrissende zuren. Tot slot, 7% Carignan, afkomstig van een lichte rode wijn met sterke accenten van rode besjes en framboos.

De Davide Rosé is een plezier om te drinken, met zijn levendige karakter en drinkbaarheid. Deze wijn is veelzijdig en kan worden gecombineerd met lichte en rijke gerechten. Hier zijn enkele topgerechten die perfect samengaan met onze Davide Rosé 2021:

  1. Gegrilde Garnalenspiesjes:

    • Marineer grote garnalen in knoflook, citroensap en olijfolie.
    • Rijg ze op spiesjes en gril ze tot ze roze en gaar zijn.
    • De levendigheid van de rosé past perfect bij de gegrilde garnalen.
  2. Caprese Salade:

    • Maak een salade met plakjes rijpe tomaat, verse mozzarella en basilicumblaadjes.
    • Besprenkel met olijfolie en balsamicoazijn.
    • Geniet van de frisheid van deze salade met een glas Davide Rosé.
  3. Gebakken Kip met Perzikglazuur:

    • Bak kipfilets met een glazuur van perzik, honing en tijm.
    • Serveer met geroosterde groenten en aardappelpuree.
    • De pittige accenten van de wijn complementeren de zoete perzikglazuur.

Onze Davide Rosé 2021 is verkrijgbaar per fles of per doos (dozen dienen vooraf te worden besteld). Geniet van deze levendige en karaktervolle rosé bij elke gelegenheid. 

Alle details bekijken