Ga direct naar productinformatie
1 van 4

Casa de Mouraz

Casa de Mouraz Dão Branco - Ontdek deze unieke blend van 15 druivensoorten!

Casa de Mouraz Dão Branco - Ontdek deze unieke blend van 15 druivensoorten!

Normale prijs €15,50
Normale prijs Aanbiedingsprijs €15,50
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Ontdek Casa de Mouraz Dão Branco, een unieke samenstelling van maar liefst 15 verschillende druivensoorten, waaronder Encruzado, Malvasia-Fina, Bical, Cerceal-Branco, Rabo-de-Ovelha, Fernão-Pires, Uva-Cão, Síria, en nog veel meer. Deze wijn belichaamt de traditionele plantstijl van Dão, die teruggaat tot de jaren 60.

De eerste indruk van deze fascinerende wijn wordt gedomineerd door een verfijnde mineraliteit, gevolgd door aroma's van subtiele noten zoals pijnboompitten, en verfrissende bloemige tonen. Casa de Mouraz Dão Branco is zowel floraal als expressief, met een veelzijdig smaakpalet dat zich perfect leent voor een scala aan heerlijke gerechten. Hier zijn drie toprecepten die prachtig samengaan met deze wijn:

  1. Gegrilde zeebaars met citroen en kruiden: De frisse, minerale tonen van de wijn vormen een harmonieuze aanvulling op de delicate smaak van de zeebaars, terwijl de citroen en kruiden voor een verkwikkende en aromatische ervaring zorgen.

  2. Risotto met wilde paddenstoelen: De complexiteit van Casa de Mouraz Dão Branco wordt prachtig aangevuld door de rijke umami-smaak van wilde paddenstoelen in een romige risotto. De wijn tilt de aardse tonen naar een hoger niveau.

  3. Geitenkaassalade met honingdressing: De frisse bloemige aroma's van de wijn gaan hand in hand met de zachte geitenkaas, terwijl de zoete honingdressing een perfecte zoet-kruidige balans creëert.

Laat je smaakpapillen betoveren door de veelzijdigheid van Casa de Mouraz Dão Branco en ontdek nieuwe culinaire hoogstandjes met deze buitengewone wijn.

Alle details bekijken