Casa de Mouraz Dão Branco 2021 - Ontdek deze unieke blend van 15 druivensoorten!

Encruzado, Malvasia-Fina, Bical, Cerceal-Branco, Rabo-de-Ovelha, Fernão-Pires, Uva-Cão, Síria en andere.

Een cocktail van in totaal 15 door elkaar aangeplante variëteiten. Deze typische plantstijl in Dão dateert uit de jaren 60. Een verfijnde mineraliteit is het eerste dat opvalt in deze boeiende wijn. Aroma's van fijne noten (pijnboompitten) ondersteund door fris bloemige geuren. Floraal en expressief, met een veelzijdig palet

• Wijn: Casa de Mouraz Dão Branco
• Land: Portugal
• Streek: Dão
• Domein: Casa de Mouraz
• Druif: blend van 15 lokale variëteiten
• Wijnbouw: biodynamisch - natuurlijk
• Vinificatie: enkel natuurlijke gisten en temperatuur gecontroleerde gisting, gedurende 3 maand op de lies (met batonnage).

Lekker bij diverse visgerechten, gestoomd, gegrild of met een sausje.

Opgelet: per krat 6 stuks 13.00€ stuk.