Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Belle-Olio

Azul y Garanza "Naturaleza Salvaje Blanco - Orange Wine - Where Terroir Meets Innovation

Azul y Garanza "Naturaleza Salvaje Blanco - Orange Wine - Where Terroir Meets Innovation

Normale prijs €17,50
Normale prijs Aanbiedingsprijs €17,50
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Ontdek onze "Naturaleza Salvaje Blanco," een bijzondere expressie van Garnacha Blanca. Deze wijn is een eerbetoon aan zowel traditie als innovatie. Gemaakt in amfora's, onthult hij een opvallend aroma van rijpe appel, exotische toetsen van lychee en ananas, en een subtiel vleugje zoetheid. Het doet denken aan een Savagnin uit de Jura, maar met een unieke droogheid en een licht oxidatief karakter door de amfora-lagering. Elke slok is een feest voor de zintuigen en een eerbetoon aan de kunst van het wijnmaken.

Deze wijn is veelzijdig en kan genoten worden als aperitief met hapjes die een ziltige toets hebben, zoals ceviche en schaal- en schelpdieren. Ook past hij perfect bij krokante groenten, een plakje Ibericoham, sushi, kort gebakken Sint-Jacobsvruchten en rundscarpaccio. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Onze wijngaarden, gelegen in de invloedszone van de Bardenas Reales-woestijn in Navarra, bieden het ideale terroir voor de productie van sterk geconcentreerde druiven met een perfecte balans. De arme klei-kalkhoudende bodem, het droge klimaat en de grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht dragen bij aan de unieke eigenschappen van deze wijn.

Bij Azul y Garanza zijn we toegewijd aan het creëren van wijnen die zowel de natuur als onze passie voor wijnmaken weerspiegelen. Ontdek "Naturaleza Salvaje Blanco" en geniet van een wijn die traditie en innovatie op prachtige wijze combineert.

Drie gerechten die uitstekend samengaan met deze wijn:

  1. Ceviche met verse zeevruchten en een vleugje citrus.
  2. Gegrilde groenten met romige hummus.
  3. Sashimi van zalm en tonijn met sojasaus en wasabi.
Alle details bekijken