Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Belle-Olio

Schola Sarmenti Nerio - Een Rustieke Schat

Schola Sarmenti Nerio - Een Rustieke Schat

Normale prijs €14,95
Normale prijs Aanbiedingsprijs €14,95
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Wijndomein - Schola Sarmenti Druif - 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera di Lecce

Schola Sarmenti Nerio is een ware schat uit Nardò, een Riserva rosso die de elegantie van Puglia tot leven brengt. Met 80% Negroamaro en 20% Malvasia Nera di Lecce, afkomstig van 40 jaar oude stokken en gerijpt gedurende 8 maanden in Franse barriques, belichaamt deze wijn de essentie van de regio.

Nerio heeft een rustiek en dynamisch karakter dat je meteen betovert. Het geconcentreerde zoete fruit wordt moeiteloos in balans gebracht door een stevige ruggengraat van frisse zuren, wat deze wijn werkelijk indrukwekkend maakt. Het is zeldzaam om op dit prijsniveau een wijn van dit kaliber te vinden.

Hier zijn drie gerechten die de charme van Schola Sarmenti Nerio aanvullen:

  1. Gegrilde Ribeye-Steak: Nerio's krachtige karakter en frisse zuren vormen een perfecte aanvulling op een sappige gegrilde ribeye-steak. De wijn versterkt de smaken van het vlees en zorgt voor een harmonieuze combinatie.

  2. Lamsrack met Rozemarijn: De rijke smaak van lamsrack, gecombineerd met de kruidige tonen van rozemarijn, komt tot leven naast Nerio. Dit gerecht brengt de aardse tonen van de wijn naar voren.

  3. Wildzwijn Stoofpot: Een stevige wildzwijn stoofpot met rijke sauzen en kruiden is een uitstekende keuze om te paren met Nerio. De wijn biedt een verfrissende tegenslag voor het hartige wildvlees.

Nerio is verkrijgbaar per fles of per doos, en het is een eerbetoon aan de unieke terroir van Puglia. Laat je verleiden door de betoverende charme en complexiteit van deze prachtige Riserva rosso. Proost op een onvergetelijke smaakervaring!

Alle details bekijken